ПРИМЕНЕНИЕ ДОИЛЬНОЙ РОБОТОТЕХНИКИ В РЕГИОНЕ

doi 10.17059/2017–1–23

УДК 637.112

Скворцов Е. А., Скворцова Е. Г., Набоков В. И., Кривоногов П. С.

Скачать PDF

ПРИМЕНЕНИЕ ДОИЛЬНОЙ РОБОТОТЕХНИКИ В РЕГИОНЕ

Актуальность темы исследования обусловлена высокими темпами внедрения доильных роботов (automatic milking system, AMS) в Западной Европе и на Среднем Урале. На 1 января 2016 г. в регионе установлена 21 роботизированная доильная установка шести различных марок, зарубежного производства. Доильная робототехника применяется в малых, средних и крупных по численности персонала организациях, в отличие от Западной Европы, где она в основном используется на фермах семейного типа. В статье рассматриваются социально-экономические причины внедрения робототехники, а также влияние использования роботов на экономические показатели производства молока. Экспертный опрос выявил в качестве основных причин внедрения робототехники возможность снизить кадровые риски (45,5 %) и дефицит кадров (18,2 %). Анализ эффективности использования основных фондов во всех организациях, внедривших роботы, показал снижение фондоотдачи после внедрения доильной робототехники на 15–60 % и более и снижение нормы прибыли в 9 из 11 анализируемых организаций по причине высокой капиталоемкости проектов роботизации. Анализ трудовых показателей и себестоимости молока проведен в 45,5 % организаций, в которых получены устойчивые результаты использования робототехники. Прямые затраты на производство 1 ц молока по группе из 5 анализируемых организаций на роботизированной ферме на 5,1 % ниже, чем на обычной ферме с доением в молокопровод. Трудоемкость производства молока на роботизированной ферме на 48,7 % ниже, а производительность труда в расчете на 1 человека на 95,3 % выше, чем на обычной ферме. Результаты исследования можно использовать для рекомендации сельскохозяйственным организациям использовать доильную робототехнику с целью снижения дефицита кадров и минимизации влияния кадровых рисков на результаты производства. Рост значимости причин, побудивших к внедрению доильной робототехники, и высокая капиталоемкость импортной робототехники могут служить обоснованием необходимости разработки отечественной дольной робототехники.

Ключевые слова: доильная робототехника, сельскохозяйственная робототехника, автоматическое доение, эффективность робототехники, производительность труда, трудоемкость, фондоотдача, норма прибыли, себестоимость, кадровые риски